О феномене антитоксического эффекта водно-спиртовых экстрактов некоторых растений рода hedysarum

Копеечник забытый (H. neglectum, сем. Fabaceae) содержит большое количество биологически активных веществ (БАВ), оказывающих общее оздоровительное влияние на организм [1]. Основными БАВ являются  дубильные вещества, ксантон хедизарид, тритерпеновые сапонины, кумарины, флавоноиды, катехины, свободные аминокислоты и др. [2]. Применяют в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях органов дыхания, при острых желудочно-кишечных заболеваниях [3,4], как противовоспалительное, противоопухолевое [5,6,7], иммуностимулирующее [8,9,10], антимикробное средство [11,12]. Кроме того, по данным американских ученых, растения рода Hedysarum (H. alpinum, H. mackenziei) обладают антитоксическим действием [13].

Целью настоящей работы являлось изучение антитоксического эффекта экстракта корней копеечника забытого.

Копеечник забытый
Копеечник забытый

В качестве объекта исследования нами были взяты 3 группы лабораторных мышей по 10 шт. в каждой. Контрольная группа имела в рационе питания все необходимые для жизнедеятельности вещества, 2-ю и 3-ю группы кормили исключительно лапшой быстрого приготовления («Ролтон», Россия) в течение 3-ех месяцев. В результате было отмечено резкое снижение активности животных, уровень смертности достиг 50%. Интересно, что тела мертвых животных не подвергались разложению в течение длительного времени. По предварительным нашим данным, эффект мумификации может быть вызван рядом консервантов и стабилизаторов (Е210, Е211, Е321, Е322, Е385), входящих в состав продукта [14,15]. Затем, в рацион питания 2-ой группы добавили экстракт копеечника забытого в количестве 0,5мг/сут. на одно животное. Общая смертность в данной группе составила около 60%, в 3-ей группе, напротив, достигла 90%. Таким образом, полученные нами экспериментальные результаты подтверждают данные зарубежных исследователей о присутствии антитоксического эффекта у растений рода Hedysarum.  Безусловно, в дальнейшем требуется углубленное и расширенное изучение данной проблемы.